Verveine Kitchen c’est la concrétisation d’un projet de famille autour du bien-manger, que nous avons imaginé à l’été 2019 ! Nous avons emménagé à Orgeval au printemps 2020 pour se rapprocher de ce territoire cher à notre cœur et de ses producteurs de fruits, légumes et céréales qui font la saveur d’une assiette !
TRÈS BON – DE SAISON – LOCAL - FAIT MAISON AVEC AMOUR
Guillaume a grandi à quelques kilomètres d’Orgeval et, depuis sa plus tendre enfance, est passionné de cuisine. Cette passion est transmise de générations en générations dans sa famille. Après 8 ans en société de conseil informatique, il décide d’y consacrer tout son temps et se forme à l’école Ferrandi Paris. Depuis il s’est fait son expérience dans plusieurs restaurants d’Ile-de-France et continue de peaufiner ses propres recettes.
A la fois gourmande et saine, sa cuisine est moderne et donne la part belle au produit.
Gaëlle aime partager les petits plaisirs de la vie ! Elle a toujours apprécié de recevoir et d’échanger autour d’un délicieux repas. Comme Guillaume, elle a une âme d’entrepreneur et veut donner du sens à leur vie, encore plus depuis la naissance de leur fils Eliott.
Positive, à l’écoute, elle sera votre contact privilégié.
Tout d’abord VERVEINE,
il y a le VERT pour évoquer la nature, puis VEINE pour suggérer le coeur, et notre cuisine valorise le végétal et veut donner du baume au coeur !
et enfin la plante VERVEINE digestive et apaisante qui nous rappelle un remède de mamie ou un agréable moment de partage avec nos proches après un bon repas… tout ce que l’on aime !
Puis KITCHEN,
ne trouvant pas de local commercial proche d’Orgeval 78, nous avons décidé en septembre 2022 de faire construire notre laboratoire de cuisine dans notre jardin.
Une histoire de deux passionnés déterminés !